アサノ五色台工業株式会社｜高校生就職COURSE香川 |

食品製造

安政5年（1858年）創業より、守り続ける伝統の味を

DATA

所在地: 〒761-4101　香川県小豆郡土庄町甲6188

電話: 0879-62-1133

FAX: 0879-62-1135

HP: https://www.kadoya.com/

創業: 1858年

設立: 1957年5月2日

従業員数: 418名（2025.3.31現在）

事業内容: ごま油、食品ごま等の製造販売

Interview

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ひらけ、ごまの可能性。

かどや製油は、安政5年（1858年）に小豆島で創業し、168年にわたり「ごま油」のパイオニアとして食文化を支えてきました。私たちの使命は、ごまの価値を極限まで高めて届け世界に貢献すること。
伝統の製法に新しい技術を加え、品質と安全性にこだわった製品を、家庭の食卓からプロの厨房まで幅広く提供しています。近年は、ごまの搾りかすに残るたんぱく質の有効活用など、ごまの可能性を信じ、新しい挑戦にも取り組んでいます。

Interview1

石田　裕樹さん小豆島工場長

仕事内容

工場運営の管理

勤続年数

40年

出身高校

香川県立小豆島高等学校

趣味

片付け、清掃が日課、森林浴、釣り

良かったこと・学んだこと小豆島内に工場があり、国内ごま油トップシェアという歴史のある会社であったため入社しました。入社後は、製造部門を経験し、製造技術や品質管理の専門知識を深めることができました。また、工場長として、第二工場(袖ケ浦工場)の立ち上げ、運営に携わる中で計画力と現場指揮力を磨くことができました。チームワークを重視し、働きやすい職場です。
Interview2

半田永遠さん

仕事内容

焙煎工程

勤続年数

3年

出身高校

県立小豆島中央高等学校

資格・趣味

第二種電気工事士・食べること

良かったこと・学んだこと地元の産業に貢献したいという思いがありました。自分が携わった製品がスーパーで売られているのを見た時に喜びを感じました。入社して良かったことは、機械を操作することが好きなので、今の仕事を楽しく感じられるところです。また、働く中でお金を稼ぐことの大変さも学ぶことができました。
Interview3

合田由依さん

仕事内容

ごまの品質検査

勤続年数

6年

出身高校

広島県立尾道北高等学校

趣味

動画視聴、サッカー観戦

良かったこと・学んだこと大学で企業説明会が開催された時に、説明資料が整っていて丁寧さが伝わりました。また、研修制度などの話から、働く人を大切にしていると感じたため入社を決めました。
現在は、子育てをしながら高松から小豆島まで通勤しています。時短勤務のため、携わる業務には制限がありますが、同僚のサポートを受けながら、日々、安心安全なものを作れるよう検査しています。

小豆島から世界へ！国内No.1、そして北米でもNo.1。キミの手で、世界中に「おいしい香り」を届けよう。

ごま油国内市場で約44％のシェアを誇り、長年にわたりトップブランドとしての地位を維持しています。家庭用商品はすべて小豆島工場で製造し、日本全国のスーパーに並ぶ黄色いキャップのごま油は、すべて香川県・小豆島から届けられています。さらに米国市場において2024年時点で約23％のシェアを獲得し、米国での販売シェア第1位となっています。今後も海外展開を強化し、ごま油が世界中の食卓に並び、身近な調味料として愛される未来を目指しています。あなたがつくったごま油を世界安政5年（1858年）創業より、守り続ける伝統の味を中に届ける----そんな未来を一緒に創りませんか？

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