株式会社ササハラ｜高校生就職COURSE香川 |

卸売・小売業

肉のことならSASAHARA

DATA

所在地: 〒761-8032 香川県高松市鶴市町157番地1

電話: 087-881-3818

FAX: 087-881-5577

E-mail: info@e-029.jp

HP: https://e-029.jp/

創業: 1963年

設立: 1992年3月

従業員数: 50名

事業内容: ・枝肉卸売業
・食肉卸売業（国産・輸入・内臓全般）
・輸入先物取引
・不動産賃貸業
・外食事業

お肉一筋50年以上! オリーブ牛のパイオニア!

Interview

https://course-kagawa.com/wp-content/uploads/2024/03/2502譫晁ｉ.jpg

https://course-kagawa.com/wp-content/uploads/2024/03/加工.jpg

https://course-kagawa.com/wp-content/uploads/2024/03/J7A0345.jpg

株式会社ササハラはこんな仕事をしています。

営業（枝肉販売）
500kg以上もある牛一頭を丸ごと販売するスケールの大きな仕事です。肉質や色目、サシなど、どれが良い肉なのか目利きする「職人の技」が光ります。

営業（部位ごとの販売）
ロースやモモなど部位に分かれた商品を販売します。販売先へと、鶏・豚・牛・輸
入肉・加工品など多種類あるお肉から最適品を届ける「知識の宝庫」です。

牧場
三豊市に自社牧場「ササハラオリーブファーム」があります。大自然に囲まれた牧場で、オリーブ牛になる和牛250頭を愛情いっぱいに育てています。

加工場（カット・スライス）
小さいパックに切り分けます。経験から、どう切るとやわらいか、おいしいかを知りつくした「お肉のプロ」。どんなお肉も極上のお肉にカットします。

Interview1

吉岡世識さん

加工部門

先輩よりひとこと！はじめは、お肉に対する知識も全く無く触ったことすらない状態でしたが、食肉の知識が深い優しい先輩方や年の近い沢山の仲間達が、全ての部位の名前やその部位の細かな特徴まで教えてくれ、１日１日が新たなことを知る新鮮な学びの毎日でした。
Interview2

福崎登志子さん

事務部門

先輩よりひとこと！職場の方々が根気よく丁寧に指導してくださり経験を重ねて知識と自信がついてきました。
縁の下の力持ちとして迅速かつ正確さを求められる事務ですが、スムーズに提供できる様心掛けています。

<br />
<b>Warning</b>: Trying to access array offset on value of type bool in <b>/home/glowinc/course-kagawa.com/public_html/wp-content/themes/course/single-company.php</b> on line <b>130</b><br />

企業一覧に戻る